1
/
van
5
Special Ingredients Ltd.
Geperforeerde lepel ('Slotted Spoon' - Moleculaire Opvanglepel)
Geperforeerde lepel ('Slotted Spoon' - Moleculaire Opvanglepel)
Normale prijs
€9,95 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€9,95 EUR
Eenheidsprijs
/
per
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze geperforeerde lepel (‘slotted spoon’ of 'moleculaire opvanglepel') is een essentieel stuk gereedschap voor moleculair koken technieken zoals sferificatie en omgekeerde sferificatie (spherification & reverse spherification).
Ook is de lepel ideaal voor het verzamelen van kaviaar parels / fruitballetjes uit een alginaat- of waterbad. De lepel heeft een lengte van 17 cm.
Ingrediënten: Niet van toepassing.
Voedingseigenschappen: Niet van toepassing.
Share




